紅花的作用與功效

　　紅花在活血祛瘀方面有很大的功效，具特異香氣，味微苦。用水泡後，水變金黃色，花不退色。下面小編就帶大家一起來詳細瞭解下吧。

　　紅花簡介

　　紅花，中藥名，為菊科植物紅花的乾燥花。一年生草本，高約30～100cm。莖直立，上部多分枝。葉長橢圓形，先端尖，無柄，基部抱莖，邊緣羽狀齒裂，齒端有尖刺，兩面無毛;上部葉較小，成苞片狀圍繞狀狀花序。頭狀花序頂生，排成傘房狀;總苞片數層，外層綠色，卵狀披針形，邊緣具尖刺，內層卵狀橢圓形，白色，膜質;全為管狀花，初開時黃色，後轉橙紅色;瘦果橢圓形，長約5mm，無冠毛，或鱗片狀。1年生草本，花期5～7月，果期7～9月，高30～90釐米，葉互生，卵形或披針形，質地堅硬，兩面光滑無毛，邊緣有刺齒，頭狀花序，全部為兩性的管狀花，花冠桔紅色。

　　夏季花由黃變紅時採摘，陰乾或晒乾。具有活血通經，散瘀止痛之功效。用於經閉，痛經，惡露不行，症瘕痞塊，胸痺心痛，瘀滯腹痛，胸脅刺痛，跌撲損傷，瘡瘍腫痛。

　　紅花的功效與作用

　　1、紅花性溫、味辛,有活血通經、散瘀止痛的功效。常用於經閉、痛經、惡露不行、胸痺心痛、瘀滯腹痛、胸脅刺痛、跌打損傷、瘡瘍腫痛等病症。

　　2、古人處理淤血時,常常用紗布包一小把紅花煮開,可用一天兩次泡腳,適用於各種靜脈曲張、末梢神經炎、血液迴圈不好、腿腳麻木或青紫等淤血癥,加速腳部血液迴圈。

　　3、據現代科學分析,紅花含有黃紅兩種色素,其中黃色素溶於水和酸性溶液,不能作染料,而是常用於食物色素的安全新增劑;而紅色素易溶解於鹼性水溶液中,在中性或弱酸性溶液中產生沉澱,形成鮮紅的色澱沉積在纖維上,從而起到衣物染色作用。

　　4、紅花祛斑在祛斑的同時調節人體內分泌,加速人體新陳代謝,排除體內毒素為祛斑和新細胞再生創造一個最好的環境;同時活化肌膚,補充肌膚元氣,提高肌膚角質細胞儲水、鎖水的能力,提升角質層細胞含水量,令角質細胞進化為高透明的“透潤角質細胞,”肌膚瞬間水潤晶瑩,面板當然水水的、嫩嫩的,白皙動人。

　　5、紅花便是我們常說的藏紅花,藏紅花含胡蘿蔔素類化合物,具有祛斑的作用。而我們所說的紅花祛斑並不但僅便是一味藏紅花,另有其他如玫瑰,洋甘菊,紅巧梅等一起協同發揮祛斑作用的。

　　6、孕婦切不可服用紅花,易對孕婦及胎兒造成不良影響。紅花對子宮及腸管有興奮作用,易導致宮內胎兒缺血缺氧,致使胎兒發育不良和畸形,甚至是引起流產、早產和死胎。

　　7、現代有的人將紅花並當作保健品長期服用,殊不知,長期服用紅花,很可能產生慢性紅花中毒症狀。據現代醫學證實,長期食用紅花會對神經、泌尿和消化系統造成嚴重損害,並同時伴有面板過敏、過敏性休克等不良反應。有潰瘍病及出血性疾病者應慎用紅花,用量不宜大,以3～9g為宜。

　　紅花的市場資訊

　　1、紅花的價格

　　紅花市場均價約83元-96元/公斤。

　　2、紅花的選購方法

　　挑選紅花時要挑選比較柔軟的,而且頂端有微微分叉的樣子,顏色呈紅色或者黃色,像是辣椒的顏色,微微有些溼潤的為佳。在挑選的時候要注意選擇比較柔軟的是質地比較好的,要選擇紅色的或者是紅色的,這樣的紅花質地好,而且營養價值高。

　　3、紅花的儲存方法

　　可以將買回來後的紅花放置在通風處晾乾後,放置在密封的容器中。主要紅花一定要做好防潮工作。 儲存藏紅花要注意防潮、防光照。這是因為藏紅花柱頭容易受潮發生黴變,而在光照情況下則易發生化學變化,故藏紅花宜貯藏在乾燥的容器內,密閉、置於陰涼乾燥處,避光儲存。最好是將藏紅花貯藏在乾燥的玻璃瓶內,擰緊瓶蓋並用蠟密封后,放於冰箱冷藏室儲存。

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