我第一次學做飯作文
我們的人生之路就像高山與大海一樣,由一個個多姿多彩令人難忘的“第一次”構成。以下是小編給大家提供的關於,歡迎大家閱讀參考!
1
一天,奶奶生病了,奶奶叫我給大姑打電話,讓她來幫我們做飯。我一拍胸脯對奶奶說:“不用了,您告訴我怎麼做,我來做飯。”奶奶問:“能行嗎?”“行!”我滿懷信心地說。
奶奶細心地給我講解怎樣做飯。我認真地聽,細心地記,把做飯的過程都記在了心裡。
來到廚房,我先拿來電飯鍋,往鍋裡舀來了幾碗米,用水淘了幾遍,然後倒上一點水,用手量得正好,緊接著,插上電源,按下開關,做飯的過程一切順利。我心想:“做飯就這麼簡單啊!”
接下來開始做菜,我先切好菜和蔥花,然後往鍋裡倒上油,加點鹽,點燃了煤氣。油開了,我把菜往鍋裡一放,鍋裡的油“噼啪”地響個不停,嚇得我連忙退了回來。奶奶在屋裡看見了,急忙說:“快加水!”加上水,蓋上鍋蓋,我心想:“真嚇人啊,做菜也不容易啊!”不一會兒,鍋裡傳來了飯菜的香味。
開飯了,奶奶吃著香噴噴的飯和菜對我說:“你真長大了,能幫奶奶做飯了。別說,你做的菜還挺香的呢!”我吃著自己做的飯菜,聽著奶奶誇我的話,心裡甭提多高興了。這可是我第一次做飯喲!
2
今年暑假,我和媽媽來到爸爸的所在地——廣東去遊玩。
來了幾天後,周圍的環境就不在那麼陌生了。有一天,我津津有味地吃著飯時,腦子裡忽然閃過了一個念頭:自己做一餐飯,可又轉念一想:如果被燙傷了怎麼辦?經過幾番思想鬥爭,好奇心終究還是戰勝了疑慮,我決定做一餐飯。
我盼啊盼,終於盼到了中午,該我做飯了,我學著大人的樣子繫好圍裙,然後挖了幾勺米放入電飯堡,放入清水之後,我用水洗了幾下,再把髒水倒入水池,重新洗了一遍之後,再用毛巾把電飯堡擦乾淨,然後蓋上蓋子,直到等它跳匝之後,飯就做好了。下面就開始做菜了,第一道菜就是火腿炒黃瓜。
我先把黃瓜皮刨去,然後把黃瓜和火腿都切成片,之後開啟煤氣,讓它把鍋燒熱,燒熱後加入油少許,等油燒得冒煙時我便放入大蒜,炸到有大蒜香味冒出時,我再火腿倒入油渦中和黃瓜一起翻炒,等到快熟了時,然後放入一勺半鹽,翻炒均勻,我再加入味精和醋,炒了幾下,把它鏟到盤子裡,就這樣第一道菜就做成了。然後我接著做第二道菜,這道菜就是紅燒魚塊,這道菜的難度有點大,但我還是要做成這道菜。
我先把魚鯪去掉,然後剁下魚頭,之後洗一下魚肉,並切成一塊一塊的,放入盤子中,再開啟火,等把鍋燒熱後,加入適當的油之後,我便把魚塊放入鍋中翻炒了一會,蓋上鍋蓋,加入適量的鹽、味精、醋和青椒,再翻炒幾下,我就拿來盤子鏟到盤子裡,現在,一餐飯就做好了。
我把菜和飯端上去後,大家連連稱讚我做得好吃,我心裡美滋滋的,雖然我勞累了一中午,但聽到大家的稱讚也欣慰的笑了。
3
還清楚的記得,在夏天農忙的時候,自己親自動手為在田間忙碌工作的爸爸媽媽做了自己最滿意的一頓飯。
那是在我初一的時候,只要一回到家就會無憂無慮的睡個好覺。而正好碰巧那個時候是農忙的時候,爸爸叮囑了我早點起床後就匆匆的跑去田間割禾了。沒睡多久,就躺在床上思考今天上午幹什麼,想著想著,實在是沒有什麼事可做的。但是想著爸媽的叮囑突然覺得他們好辛苦,總覺得就這樣乾坐著心中多少有些不適。800字
二話不說,我打算為父母做一頓飯,因為每次中午都是爸爸媽媽自己回來做的。因此洗漱完畢後,就把中午要燒的菜先洗乾淨,在洗菜時,我發現那個韭菜非常難洗,洗了一次又一次的才把它洗乾淨,其餘的菜還是比較容易洗乾淨的,然後又從冰箱裡面拿點肉出來留給炒菜用,又拿出了幾個雞蛋來做湯喝。
我準備了一菜一湯後,就開始洗鍋了。接著,就跑去房間下時間,十點半多一點,看著時間也差不多了。想著:要是爸爸媽媽回來後,看到我把飯菜做好了,會不會很欣慰呢?我又把洗好的電飯煲插上插座,因為剛才把米都洗好了的,要多洗米,也還真要點心思,不僅要清水洗好幾遍,而且還要把米里面的沙給淘掉。最後,我就開始最後一步,炒菜。我開啟煤氣後,先讓鍋燒紅了,再倒入少量的油,等油溫差不多的時候,就把切好的菜全倒入鍋中。因為原來我跟表哥在廚房裡做了半個月,所以炒起菜來,還算的多心應手。
開始炒菜還算可以,到最後炸那個豆泡,炸的時候因為菜上有水,水都飛出來落到臉上疼的要死,不過最後我小心翼翼的煎炸著,沒幾分鐘後就加了點水進鍋裡煮了一小會兒。說起來蛋湯還是最容易搞的,沒幾下就把它做好了。
十二點左右,爸爸媽媽回來了,看著桌上的菜,臉上露出了欣喜的笑容。我高興的說那飯是我做的,爸爸媽媽就一直誇我懂事,然後我們就開始吃飯,我嘗著自己的勞動成果,這感覺就是不一樣,心裡美滋滋的,父母也只說好吃,這可是我第一次做飯,我對自己的表現也相當滿意。
4
平時每天都吃著媽媽做的香噴噴的飯菜,今天趁媽媽不在家我決定自己做一次飯。我先開始慢慢回憶著媽媽怎麼做的就開始了。先煮飯,我把米洗好,然後把米蒸30——40分鐘,我把飯拿出來嚐了一口,嗯,還可以。
開始做菜,我先做番茄炒雞蛋,我把雞蛋放在桌角,“啪”的一聲把雞蛋殼敲碎後,蛋黃和蛋白流出來了,我用碗把它接著,再用筷子把它攪拌均勻就可以下鍋了!我來回翻炒著,等它正反都是金黃的了就能把它拿出來了,接著就可以切番茄了!番茄切好了我在鍋里加點油,然後把雞蛋和番茄一起炒,哈哈,大功告成,可以炒下一道菜了!
接著又做炒土豆,哎呀媽呀,告訴你土豆可難切了,我把土豆切得大小都不同,奇形怪狀的。然後我一想,乾脆把這兩道菜混在一起,味道應該還不錯。
我開始吃的時候,媽媽回來了,她嚐了一嘗說:“真好吃!”我很高興,媽媽也說:“你真棒!”眼睛都眯成了一張條縫了。
第一次做飯順利成功,我開心極了,一會我要自己經常做飯。
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