兒童記憶力不好是怎麼回事
孩子吃什麼記憶力好?大腦是一個消耗能量大的器官;合理的飲食與營養供給才能保證其發揮最大記憶功能;記憶力不好的孩子,應從飲食方面調理。下面是小編為你整理的兒童記憶力不好的解決辦法,希望對你有幫助!
兒童記憶力差的原因的對策
鉛超標
鉛超標,對處於生長髮育期的兒童,影響很大,不僅會影響兒童臉色、飲食、身高、頭髮的顏色,嚴重的還會影響其肝臟等身體器官,而且還會損害兒童的中樞神經系統,導致大腦發育不良,引起注意力不集中智力低下等後果。兒童對鉛的吸收率遠高於成人,且其排鉛的能力也較成人低。所以更容易造成體內鉛超標,影響健康。如果您寶寶已證明鉛超標的話,那麼請注意排鉛了。
對策:
通過攝入營養物質及膳食纖維,阻止鉛在消化道內被吸收,同時補充營養物質,適合血鉛含量在200微克以下的使用,膳食纖維直接通過糞便排出體外,沒有毒副作用,是當前比較安全的排鉛方法。如:臺灣正和維他肝油球,主要通過補充維生素A、C、D和植物果膠,達到排鉛抑鉛的效果。
缺鋅:
鋅是人體重要的必需微量元素之一,具有多種生理功能,如果缺乏就會導致機體多種生理功能紊亂。鋅缺乏是小兒時期比較常見的一種疾病,發病原因主要是由於飲食結構不合理,營養不均衡,鋅的攝入不足所致,不僅表現為記憶力衰退,還表現為消化功能減退、食慾不振、生長髮育落後、免疫功能降低、智慧發育延遲等。
對策:
1、適量吃動物性食物一般動物性食物含鋅量較為豐富,並易於吸收。所以,要給寶貝適量吃一些動物性食物,如瘦肉、肝、魚、禽蛋、牡蠣等。有的媽咪生怕寶貝太胖,或者怕寶貝上火,總是限制他們吃肉。其實,動物性食物是寶貝生長過程中需要的基本營養,是必須要吃的。當然,有的寶貝只喜歡吃肉而不吃蔬菜,也必須進行糾正。
2、經常吃含鋅豐富的食物大豆、花生中鋅的含量較為豐富,要經常給寶貝吃一些。比如,每天喝一點鮮豆漿,做菜時用一點花生油。還有,榛子等堅果類食物含鋅量也很高,也可經常給寶貝吃一點。這些食物做起來很簡單,媽咪只要用心一點就可以了。
3、培養良好的飲食習慣現在的寶貝,偏食、挑食的現象越來越嚴重。有些媽咪總是片面地重視給寶貝補充高階營養品,而卻忽視了大眾飲食,由此導致營養不均衡。因此,飲食上一定要注意多樣化,讓寶貝均衡攝取營養。
4、對可能發生鋅缺乏的寶貝及早補鋅早產兒、人工餵養兒以及經常腹瀉的寶貝,容易發生營養攝取障礙,出現缺鋅症狀,要及早注意補鋅。
提高兒童記憶力的食物
1、蜂蜜牛奶花生粥
材料:大米、花生各半杯,牛奶2杯,蜂蜜適量。
做法:大米淘洗乾淨,用清水浸泡30分鐘,花生洗淨,用清水浸泡2小時。鍋中倒入適量水,放入大米及花生,大火煮滾後改小火熬煮成粥。加入牛奶煮勻,待稍涼後加蜂蜜調味即可食用。
功效:改善腦功能,增強記憶力。
2、豆腐魚頭湯
材料:魚頭1個,豆腐4塊,生薑適量。
做法:將魚頭、生薑分別洗淨,備用。放入砂鍋中,加入足量清水,大火煲半小時,放入豆腐,繼續用大火煲煮,20分鐘即可,調味食用。
功效:健腦益智、活化腦細胞,適用於記憶力差孩子食用。
3、紫菜胡蘿蔔湯
材料:紫菜10克,胡蘿蔔1根,薑片、香菜各少許、鹽、雞精適量。
做法:紫菜用清水浸透發開,洗淨、瀝乾;胡蘿蔔洗淨切片。鍋置火上,加入紫菜、薑片、胡蘿蔔、清水煮熟。再放入香菜調味即可。
功效:可有效提高記憶力。
4、雞蛋
大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明,吃雞的妙處在於:當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後,能產生出豐富的乙醯膽鹼,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
5、牛奶
牛奶不僅可以促進孩子生長髮育;它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。兒童早晚一杯奶,記憶力提升就不是問題。
6、核桃
俗話說,以形補形。核桃中的溝壑形似人大腦的構造,它內含的脂肪和鈣是補充大腦的最好物質,營養價值非常高。