學生吃什麼東西可以補腦
記憶力下降、理解力下降、注意力不集中、健忘,這些給孩子學習帶來一定影響,做為家長要多給孩子吃些腦補的食物,那麼學生吃什麼能補腦呢?下面為您介紹。
學生吃什麼能補腦
“益智食物”——海蔘
“現在市場上有許多保健品,都說對大腦有好處,也不知道真假,相反海蔘這種東西因為街坊鄰居有人常吃,感覺不錯,所以考前就給孩子買了一些,補補腦子。”
記者又隨機走訪了幾位考生家長,發現重視考前海蔘補腦的家庭不在少數,如此一個小小的海蔘,在補腦方面究竟有什麼獨特的功效呢?海蔘是一種名貴補品,中醫稱之為“益智食物”,常吃海蔘可以使人變得聰明,為什麼這樣說呢?人吃海蔘後即可從參體內獲得一種重要營養物質—DHA,即二十二碳六烯酸。這是一種大腦營養不可缺少的高度不飽和脂肪酸,對大腦細胞,特別是神經傳導和突觸的生長髮育有著極重要的作用,當體內攝入的DHA不足時,會導致記憶力和感覺能力下降,每天早上空腹吃一隻海蔘,堅持一段時間,對於考前孩子的滋補效果非常明顯。當然選擇海蔘可以選擇一些品牌海蔘,質量方面比較放心,像如果家住威海的話,可以考慮宮品海蔘、神龍島海蔘等幾個品牌“。
合理搭配飲食平衡膳食
當然,除了定時定量進食一些海蔘等健腦滋補品,優質蛋白質以及新鮮蔬菜和水果的的攝入也是必不可少的,而且要注意讓孩子定時、定量進餐,每次進餐時間為30分鐘左右,餐後要休息半小時—1小時,再開始學習,晚餐離睡前應為1.5—2小時,同時要重視早餐,如果早餐吃得不好,可給孩子帶上一小塊巧克力或一二塊餅乾或一小片面包和一小瓶牛奶或酸奶,在上午10點左右吃,但不宜過多。提醒廣大家長朋友:不要迷信任何食物,無論是天然食物,還是保健食品,對大腦狀態和考試成績來說,沒有哪一種的作用是神奇的。當然,此類迷信可能是無害的,但是迷信的的結果常常影響到整個膳食的平衡。
學生臨近考試,不僅每天需要面對繁重的作業和練習,還需要承受強大的壓力,因此應該多吃一些補腦健腦的食物來增強體質,完善大腦機能。多吃海蔘能夠有效的強壯身體,增強記憶力等作用。需要提醒大家的是,不要濫用市面上的保健品,避免出現副作用。
補腦健腦的9大食物
1、海帶
海帶不但容易取得、購買,營養成分更是豐富,除了有廣為人知的礦物質碘外,當中的有助於抑制發炎反應、預防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸,以及DHA、EPA含量更是豐富,適量食用對人體好處多多。
2、香蕉
營養價值豐富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3種天然糖分,能迅速補充人體所需的能量、提升體力,預防精神疲倦引起的記憶力不佳現象外,香蕉中所含有的豐富礦物質—鉀,不僅能平衡身體的鈉離子過高問題,更有促進人體細胞及組織生長的作用。
3、魚
是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
4、核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統的健腦益智食品,希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜,持之以恆,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
5、牛奶
是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
6、雞蛋
雞蛋中含有豐富的卵磷脂及優良蛋白質成份,是維持人體及大腦細胞運作不可或缺的營養素,而蛋白質更是製造細胞和神經傳遞物質的重要元素;至於卵磷脂成分則有補腦、增強記憶的效用。
另外,存在於蛋黃卵磷脂中的獨特膽礆成分,更是合成腦部神經傳導物質乙醯膽礆的重要原料,而乙醯膽礆成分是活化腦細胞、促進腦部發育、增強學習力的重要關鍵。因此,適度食用雞蛋,有助提升腦部神經傳導速率,讓人體訊息接收更快速、增加反應力,使思緒更清晰,降低失智發生風險。
7、南瓜
南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此,神經衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。
8、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人,不僅面板紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
9、芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖衝開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個療程後,可收到較好的健腦效果。
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