什麼食物提高記憶能力

　　很少有人能夠過目不忘。相反，很多人都說自己的記憶力不好。那麼，如何提高記憶力?提高記憶力的食物有什麼?下面是小編為你整理的提高記憶能力的食物，希望對你有幫助!

　　提高記憶能力的食物

　　1、玉米

　　玉米相信大家在生活當中很常見,玉米不僅好吃而且營養豐富,對心腦血管病人來說更加的好,而且經常吃玉米還可以健腦哦,對記憶力的提高、恢復起著一定的作用。

　　2、菠菜

　　和玉米一樣有著健腦的作用,作為綠色蔬菜它還有非常豐富的維生素,除了對大腦有保健的作用外還可以給人的腸胃排毒,是不是感覺很厲害的樣子?

　　3、大豆

　　大豆有著豐富的蛋白質,如果你堅持每天吃大豆的話,你會發現你的記憶力顯著的提高哦,如果你經常需要背誦什麼材料的話,可以多吃一些大豆哦。

　　4、菠蘿

　　菠蘿可以提高記憶力可能大家都知道,很多的演員背臺詞都是靠喝菠蘿汁來記的,這是因為菠蘿汁有著豐富的維生素C以及各種其他的微量元素。

　　5、辣椒

　　辣椒是蔬菜當中維生素C含量最高的一個,辣椒不僅可以提高記憶力還可以促進人的食慾,如果你不怕辣的話,生吃會比煮熟效果更加的好哦。

　　6、花生

　　花生有著很豐富的卵磷脂,它可以延緩大腦的衰老哦,防止腦部當中血栓的形成與發生,所以很多人叫它長生果也是有一定的道理的。

　　7、牛奶

　　牛奶當中有很多的蛋白質和鈣質,還有豐富的維生素,大腦所需的是維生素正好可以由牛奶來補充,如果你感覺腦子漲漲的時候,不妨來一杯熱牛奶哦。

　　8、雞蛋

　　雞蛋可以增強記憶力,特別是還在孩童時代的時候,吃雞蛋的效果尤為明顯,雞蛋當中的蛋黃比蛋白更有營養,蛋黃中的蛋黃素是腦細胞活動的必要因素,所以多吃點雞蛋吧,記得每天吃1個哦。

　　改善記憶力的方法

　　1、積極用腦。

　　腦子不是肌肉，但是多動腦筋肯定對腦子有好處。所以經常下棋，打橋牌，填字猜謎要比終日閒聊有益。

　　2、積極參加社會活動。

　　研究表明，如果一個人在退休以後，再去做一點半職工作，或者經常參加社會公益活動，可以幫助維持大腦良好的功能。如果經常忙於張羅一些俱樂部和社群的活動也很好。

　　3、經常訓練不活動的大腦皮層。

　　一個人每做一個動作，總有大腦在相應的皮層區域發出一個指令。所以你即便改變一下傢俱的擺法，或者本來習慣用右手做的動作現在改用左手來做，這樣都可以刺激一下本來並不活躍的大腦皮層。

　　4、不停地學習，保持旺盛的求知慾。

　　經常去聽講座，或者自修一門課程，去參觀博覽會和藝術展覽，用心收聽時事新聞等等都是充分體現求知慾的表現。讀書也是一種很好的學習和消遣。特別是大聲地給孩子們讀故事書是活躍思維的好方法。

　　5、鍛鍊身體。

　　體育鍛煉不但有益於老人的心肺，同樣也改善老人大腦的功能。老人並不需要去參加激烈的體育活動，但是一項對年齡在58~78歲老年人為期6個月的觀察表明，每天步行30~40分鐘的老人，注意力比不走動的老人更容易集中。

　　6、保持健康的飲食。

　　藍莓、花椰菜和綠葉蔬菜等許多食品都對大腦的健康有益。藍莓和其他的漿果一樣，含有豐富的抗氧化劑，可以中和自由基對腦細胞的損害。綠葉蔬菜中除了含有抗氧化劑之外，還有葉酸。葉酸是一種維生素，它能幫助分解體內的順式半胱氨酸。

　　7、多聽音樂提高記憶力。

　　國外專家研究發現，巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章，能夠消除大腦的緊張，使人進入冥想狀態。老年人可以利用這種聽音樂的方法來提高自己的記憶力，正如嬰兒聽音樂可以幫助大腦發育一樣，可見聽音樂可以幫助活躍老年人的大腦細胞，提高老年人的記憶力。

　　8、保證有效的睡眠質量。

　　老年人普遍有失眠的情況出現，這也是影響老年人記憶力減退的原因之一。因此，為了有效緩解老人記憶力減退的症狀，老年人要提高自己的睡眠質量。睡眠可讓大腦有時間去為記憶編碼，也可以抒解精神壓力。睡眠這個過程可以讓大腦得到休息，而休息時為了走更長遠的路，老年人保證充足的睡眠，讓大腦得到充分的休息，才有精力去記住自己想記住的事。

　　9、處理好自己的情緒。

　　老年人要儘量避免過度緊張、焦慮或激動，防止不良情緒對腦細胞造成強烈刺激。同時要不斷調整心理狀態，最大程度的適應老年人的生理改變、心理改變、社會地位改變、經濟狀況改變，提高心理素質，以坦蕩的心態迎接老年期各種挑戰，進而克服各種困難。妥善處理各種關係，以和睦、寬鬆、愉快的心情對待周邊的人和事，這樣才有利於預防智力和記憶力的衰退。

　　10、多咀嚼能增記憶力。

　　科學證明：人的咀嚼是能有效防止記憶衰退方法之一。有人認為，其原因在於咀嚼能使人放鬆，如果老人咀嚼得少，其血液中的荷爾蒙就相當高，足以造成短期記憶力衰退。如我們在觀察人群中就會發現，經常咀嚼的人牙齒就好，吃飯更香，學習能力和記憶能力也隨之增強。

　　11、常做3個動作增強記憶。

　　1、動手指。

　　動作很簡單，伸伸手指，蜷蜷手指，二者交替進行，或者左右手交替按摩指尖，也可經常用手握握健身球，讓兩個健身球在手中旋轉。或者把大米與黑豆摻在一起，再把它們分別揀出來，用這些動作來鍛鍊雙手，達到強化或保持大腦記憶力的目的。

　　2、架高雙腿。

　　部分老年性記憶下降是由血氧不足所致。血氧低導致的最常見的症狀就是頭暈易困，做事提不起精神，記憶力下降。人體在站立時，起碼有2000毫升的血液流向下半身，其中腿部的血流增加約600毫升。經常墊高雙腿可以加速這些血液向心髒迴流，通過肺迴圈，在肺泡內實現氧交換，流向全身的組織和器官，大大提高組織內的氧含量。

　　架高雙腿很簡單，可以半臥或平臥在床上，將雙腿抬高，放在高過心臟位置的床頭或椅背上，每日3次，每次10分鐘。平時也可以把兩腿蹺在椅子或者桌子上幾分鐘。

　　3、十指梳頭。

　　良好的頭部血液迴圈功能有助於提高記憶力，延緩大腦衰老。隨身攜帶一把梳子，或者以指梳頭，可改善頭皮的血流。

　　具體做法是兩手十指微張，從前到後，由上向下，梳理頭髮，節奏由慢到快，每次五分鐘。有頭暈、後頭痛的人，可著重梳梳頭後側枕部區域，促進腦供血，緩解不適。用來梳頭的梳子最好選用牛角梳或木梳等天然材質，塑料梳子容易產生靜電，長期使用會使髮質粗糙蓬鬆。

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