美國食品營養專業留學申請

　　食品營養學專業通常會設在大型綜合性大學的農學院，應用科學學院，人體生態學，家庭經濟學，家庭和消費者科學的下面。而且在有些學校，食品科學專業和營養學專業是分開設定的。下面小編為大家整理了相關的知識，希望對大家有用。

　　美國留學專業解析

　　學生將學習化學，生物化學，生理學以及微生物學。如果學生計劃研究膳食和營養教育方向，那麼還將學習教育學和溝通學。如學生將來想往商業發展，那還將學習工商管理，市場營銷，計算機和公共關係課程。社會學和心理學也將會是很有用的課程。

　　除了課堂學習之外，很多課程會有實驗室的工作，比如，識別存在於食品中的微生物。學生也會參與到短期的實驗以及獨立專案中。有些大學的該專業是經過美國食品技術和膳食協會批准和認證過的。但也有一些學校未經過認證，水平和要求也相對要低一些。

　　美國大學食品營養專業專業細分

　　1 食品科學food science：注重食品生產和安全食品在進廚房之前所發生的事情

　　2 膳食學Dietetics：主要培養膳食學家

　　3 食品和營養學將兩者結合，在健康飲食和生活方面會有廣泛的交叉學科的學習。

　　美國大學食品營養專業申請條件

　　除了本專業在食品營養這個領域的學生外，有很多生物背景的學生申請這兩個方向的專業，主要的優勢是在實驗研究的背景，當然，還有些醫藥背景的學生也可以出於興趣而考慮。無論什麼背景的學生，申請中都應仔細研究專業方向，尤其考慮到以後的就業。食品營養是很小眾的學科，而且方向分散，以後的發展很不同，營養學更偏基礎研究一些，招PhD的多，食品學則更易於去企業工作，多數學校提供Master專案。

　　申請中因為本來可選的學校就不多，又大部分集中在農業比較發達的州有部分學校的醫學院有營養學這個方向，只建議醫學背景的學生申請，所以沒多少可挑的。錄取和拿獎的條件比較寬，而且比較靈活，比如託福成績，在綜合排名前80的大學裡，除了UIUC，Cornell，Berkeley幾個要求比較嚴格、需要達到104以上外，大多數學校可以或多或少的接受託福76-79這樣的成績，GRE也是一樣，綜合排名前25的學校需要1300以上，其他學校可以適當放寬到最低1180上下。GPA達到3.0-3.2是大多數學校的最低標準。另外，因為專業領域內容分散，所以跟具體的教授溝通獲取資訊是很重要的。

　　美國大學食品營養專業就業前景

　　食品技術專家，食品研究和開發科研人員，質量控制經理，食品檢驗員，食品加工工程師，食品包裝技術專家。食品技術專家，食品研究和開發科研人員要求要有碩士或博士學位。

　　就業領域：

　　食品製造商，食品原料供應商，食品加工裝置供應商，包裝材料供應商，其他食品相關企業;政府職能部門;獨立試驗室。

　　食品領域就業前景總體來說還是比較好的，即使在經濟低迷期也不會受很大影響。