廚師聘用勞動合同範本

  勞動合同內容的法定性:合同的基本要義在於當事人雙方的合意,這在勞動合同中也是一樣的。以下是小編整理的廚師聘用勞動合同,歡迎參考閱讀。

  廚師聘用勞動合同範文一

  甲方:西安市西華置業有限責任公司兆瑞華美達酒店 地址:西安市蓮湖北大街79號

  法定代表人委託代理人:___________________

  乙方被聘用者姓名:___________________________

  性別:___________________________

  出生年月:__________________________ 家庭住址: __________________________ 居民身份證號碼:___________________________

  經甲、乙雙方平等協商,自願簽訂本合同。

  一、聘用崗位及職務

  甲方因工作需要,聘用乙方在西安市西華置業有限任公司兆瑞華美達酒店餐飲部擔任廚師長職務。

  二、聘用合同期限

  1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止,期限為____年。

  2、試用考察期為三個月,試用期滿,雙方均滿意後,本合同第二條第一款自動生效。

  3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現時終止。

  三、工作職責、內容和工作條件

  1、乙方的工作職責是:在酒店總經理、餐飲總監的領導下全面負責酒店餐飲部後廚的日常運營、管理、員工人身安全等工作,並有權對不符合安全規範及違反勞動紀律的員工進處罰。保障餐廳的菜式出品,推廣餐廳菜品,控制廚房成本,進行廚房的日常管理。

  2、具體工作內容及要求:

  1檢查和督導本廚房員工的正常出勤。

  2出席並參加餐飲部的每日例會,做到上傳下達。

  3組織並安排本部門員工的培訓工作,每月按要求呈報培訓計劃和報告。

  4安排員工每週的班次。

  5加強與廳面及客人的溝通,協助做好促銷價,以增加餐廳營業收。

  6處理客人關於菜品方面的意見及投訴事件,做好登記,及時反饋餐飲部。

  7協助定期的餐具及食品的盤點工作,以減少餐具的破損量及控制成本。

  8組織本部門每日的餐前例會及當日特薦菜。

  9檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標準。

  10檢查員工禮節禮貌及服務態度。

  11確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現工作失誤。

  12檢查各項餐前準備工作、確保廚房正常運轉。

  13確保廚房的清潔衛生,監督員工對衛生要求的執行。

  14檢查廚房各項設施、裝置,發現問題及時彙報及維修。

  15確保廚房裝置使用正確,防止出現工傷。

  16籤批每日市場採購單,定期參加市場詢價及調研。

  17為賓客及重要宴會安排臨時選單。

  18定期鑽研及推出新款菜式及選單更新。

  19瞭解餐廳的營業情況,積極與餐廳經理溝通運營情況。

  20做好員工個人資料登記,包括:到職、離職、地址、電話等情況。

  21定期檢查存倉貨品的數量及質量,確保正常使用避免積壓。

  22每月對員工的工作表現進行評估,確認每月考勤記錄是否屬實。

  23定期召開部門員工會議與其他部門建立良好的工作關係。

  24完成管理層其交辦他臨時性工作安排及工作指派。

  25在崗期間應隨時提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發生,防患於未然。

  3、乙方工作時間遵照甲方有關規定執行。

  4、乙方必須按照甲方對本崗位任務和職責的要求,完成規定的數質量指標或工作任務。

  5、甲方根據國家有關規定,按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動保護設施,保障乙方的安全與健康。

  四、工作報酬

  1、甲方根據國家的有關規定和乙方完成工作任務的情況,按月核發乙方應得的工資,試用期內月薪為:伍仟貳百元整。即:

  2、試用期滿,甲方應對乙方的工作業績予肯定,並根據餐廳效益情況,崗位津貼增加800元。

  3、甲、乙方約定的其它勞動報酬內容:

  1根據酒店效益情況,年終按標準給予獎金。

  2工作制服由酒店按級別統一配發。

  五、工作紀律。

  1、甲方根據國家法律、法規的有關規定製定工作紀律和規章制度,乙方自覺遵守甲方的工作紀律和規章制度,服從甲方管理。

  2、甲方應切實加強單位內部的崗位責任制,建立健全各項考核制度,做到職權清楚,責任明確、考核嚴格、獎懲分明。

  六、社會保險和福利待遇。

  1、甲方依照國家法律、法規規定比例,為乙方及時向社會保險部門繳納社會保險或由本人按規定自行繳納。

  2、乙方患職業病或因工負傷、患病或非因工負傷,按國家和省有關規定約定執行。

  3、乙方因工或因病死亡喪葬補助費,供養直系親屬的撫卹費、救濟費、醫療費等按國家和省有關規定執行。

  4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。

  七 、聘用合同的終止、解除、續訂和變更。

  1、本合同期限屆滿,即行終止。

  2、本合同雙方約定的下列終止條件出現,即行終止:

  1本合同經甲、乙方協商一致,可以解除。

  2乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同:

  3在試用期被證明不符合聘用條件的;

  4嚴重違反勞動紀律或者甲方規章制度的;

  5嚴重失職,瀆職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

  6被依法追究刑事責任或勞動教養責任的。

  5、有下列情形之一的,甲方可以與乙方解除聘用合同,但應提前30日書面通知乙方:

  1乙方患病或非因工負傷,醫療期滿後,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的適當工作;

  2乙方不能勝任工作,經培訓或調整崗位後不能勝任工作的;

  3本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化,致使原聘用合同無法履行,經甲、乙雙方協商不能就變更合同達成協議的;

  4 乙方不履行聘用合同的;

  6、甲方經營發生嚴重困難,確需裁員時,可依法定程式裁員。

  7、乙方解除本合同,應提前30日書面通知甲方。

  8、有下列情形之一,乙方可隨時通知甲方解除合同:

  1甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強迫勞動;

  2甲方未按合同約定支付勞動報酬或提供勞動條件;

  3國家法律、行政法規規定的其它情形。

  9、經甲、乙雙方協商同意,可以續延本合同期限,辦理續訂手續。

  10、甲方因生產經營狀況發生變化,經與乙方協商同意,可變更合同有關條款內容,辦理合同變更手續。

  11、乙方被依法開除、勞動教養、判刑的、本合同自行解除。

  八、違反合同的責任

  1、由於當事人一方的過錯,造成合同不能完全履行,由有過錯的一方承擔違約責任;如屬雙方的責任,根據實際情況,由雙方分別承擔各自應負的違約責任。

  2、當事人由於不可抗拒力的原因不能履行合同的,應及時向對方通報不能履行或者需要延期履行、部分履行合同的理由,在取得有關證明後,允許延期履行、部分履行或者不履行,並可根據情況部分或者全部免於承擔違約責任。

  九、本合同一式三份,甲、乙雙方各執一份,存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項違背國家法律、法規、或塗改、或未經合法授權代簽無效。

  甲 方: 乙 方: 法定代表人委託代理人:

  年 月 年

  月 日 日

  廚師聘用勞動合同範文二

  招聘方: 簡稱甲方

  受聘方:__________________________簡稱乙方 。

  甲乙雙方在平等自願、協商一致的基礎上籤訂本協議。

  第一條 協議期限

  協議生效期限為9個月,從2012年3月6日起至2012年11月30日止。

  第二條:工作內容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自願形式到甲方工作。

  2、乙方負責廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

  3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正,並對所造成的一切損失承擔責任。

  4、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護裝置、節約能源,避免浪費。

  5、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動安全衛生,操作規程和工作規範;愛護甲方財產,遵守職業道德,服從甲方的管理。

  第三條:勞動報酬

  1、甲方按月支付乙方工資,月工資為2000元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資2000元整,作為協議押金,協議押金在協議期滿後沒有其他原因應全部退還乙方。

  2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費用。

  第四條:勞動紀律

  1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意後可辦理終止手續。

  2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協議押金。

  3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

  4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議,並提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資。

  第五條:其它

  1、聘用協議簽訂後,甲、乙雙方必須全面履行協議規定的義務,任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應協商一致,並按原協議程式辦理。雙方未達成一致意見的,原協議效力不變。

  2、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,經雙方簽字後生效。

  甲方代表簽字:

  乙方簽字: 乙方身份證號:

  年 月 日

  廚師聘用勞動合同範文三

  招聘方:_____________ 簡稱甲方

  受聘方:______________簡稱乙方 。

  根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規,甲乙雙方在平等自願、協商一致的基礎上籤訂本協議。

  第一條 協議期限

  協議生效期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二條:工作內容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自願形式到甲方工作。

  2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

  3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正,並對所造成的一切損失承擔責任。硬體設施除外

  4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

  5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護裝置、節約能源,避免浪費。做出物美價廉,搭配合理,營養豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。

  第三條:勞動紀律

  1、甲方應根據《勞動法》和有關規定,制定本酒店各項具體規章制度。

  2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動安全衛生,操作規程和工作規範;愛護甲方財產,遵守職業道德;服從甲方的管理和教育。

  3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據國家法律、法規和本酒店相關規章制度,給予紀律處分、經濟處分,直至解除勞動協議。

  第四條:勞動報酬

  1、乙方月工資為: 元/月

  2、乙方每月工資由甲方於次月_____日發放。若工資發放日適逢週日或假日,甲方可提前或推後一日或數日發放。若甲方推後半個月未發放工資,視為違約。

  3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。

  第五條:勞動紀律

  1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意後可辦理終止手續。

  2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

  3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

  4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議,並提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資,且乙方不必補償協議期內的培訓費。

  第六條:其它

  1、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字生效,具有同等法律效力。

  甲方: 乙方姓名:

  簽約代表人: 身份證號碼

  身份證號碼 :

  
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