便利店店長年終總結

  便利店是位於居民區附近的實體店或提供網上購物的虛擬店,指以經營即時性商品或服務為主,今天小編給大家找來了,希望能夠幫助到大家。

  篇一

  一、xx年年度營運績效分析:

  xx年度是公司比較關鍵的一年,由於我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工並沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現淨利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經過調整後,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經關店,這裡不作過多分析。

  二、企業發展方面

  xx年年度原計劃開發便利店10家,標超2-3家。

  在便利店開發過程中,在經過桐社店的操作過程中,發現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。

  在xx年年,我們開發了德政店和三溪店兩家標超。德政店已於xx年年年底開業,從目前的經營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

  三溪店預計會在XX年3月或者4月開業。

  雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對於梧慈店的規模來看,顯然兩家的標超目前的 規模,還只能達到梧慈店的規模,所以就目前企業擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業的發展。

  在這一過程中,我們也認識到根據實力,務實地發展的重要性,對選址及開發方面進行了慎重的考慮,將穩健、務實、創新、開拓作為公司未來發展的方針,將郊區、開發區的標超或大超納入公司重點發展的規劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發展標超,包括吞併或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市,方法有多種,相信XX年在企業開發方面,會得到一個很好的發展。

  三、加強了對營運企劃的管理

  xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規範,並加強了門店店長的責任管理範疇,加強了門巡制度的落實。

  xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,並對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然後結合門店氛圍的佈置,使公司的銷售較去年有了極大的提升xx年銷售xxxx萬,較xx年xxxx萬的銷售提升了42%。

  在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經營淨績效較以往有了較大提升的原因之一。

  xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在XX年的工作計劃中,提出改善意見。

  五、採購部

  採購部在營業外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:

  XX年採購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家如塑料製品、日化用品直接採購,毛利率提高了一到二倍以上。但是採購部在商品結構上仍不是很理想,所以採購部一定要改變思維,主動尋找並優化商品結構,要把採購的力度進一步推進。

  篇二

  自從到公司來的那天起,感覺每天都學習到很多以前不知道的東西,這段工作期間

  雖然還存在很多問題,但還是總結了很多經驗,希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正:

  一:觀念的轉變

  觀念可以說是一種較為固定性的東西,一個人要改變自己原有的觀念,必須要經過長時間的思想鬥爭。我當初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺,就要改變在學校時的一些觀念,由原來的被動學習轉變為現在的主動學習等很多觀念。

  二:做好自己的本質工作

  一個人要做好自己的本質工作,就必須全面的認識自己,瞭解自己的職責是什麼。我對自己的工作職責作了幾方面的認識。

  1  瞭解工作流程

  初次面對這項工作,感覺非常複雜,我認為學習任何一樣東西都好像在閱讀一篇文章一樣,先要了解其大概,然後理清其層次,再是深入到字詞句的研究。因此,我對我所做的這項具體工作作了一個簡單的概括,我所面對的客體是什麼,和誰有工作上的聯絡,聯絡的內容是什麼,面對這一連串的疑問,我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。

  2  注重細節

  經過一段時間的工作後,基本流程已經熟悉,但是隨之而來的小問題也就多了,比如說在核對訂單時,有的經銷商不傳匯款底單,即使有的傳了也不寫明公司名稱,因為其中有很多匯款金額和訂單不一致,很難辨別出是誰家公司的款,遇到問題就要學會用自己的思維去解決問題,對此,我首先想到的是把此類問題出現的情況瞭解清楚,再是根據問題去找一個好的解決方法。於是,我就在qq群裡連續發了幾天的通知.連續幾天發的原因是考慮到不是每個經銷商都天天上網.通知的內容是根據數學選擇題的格式來書寫的,我認為這能有利於經銷商更能清楚,明瞭,簡單,易懂的看清楚我所要達到的目的.後來又考慮到不是所有的經銷商都上網,於是在出現同類問題時我都要特別的提醒他們要注意哪些問題.

  任何東西的改進都是在原有基礎上進行的,在開始的時候,我按照她們的記錄方式來進行記錄每天的定單情況,可後來發現有很多不便之處,我根據自己對工作的瞭解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩.

  每當訂單太多時,我必須要保持清醒的頭腦,因為之前有由於訂單太多而出現過一次當天沒有及時簽單的情況,這應該要引起我的注意,就是要注重細節,找出原因,進行改正.

  在這項工作中,有很多東西需要自己去發現,去不斷的發現與改變.

  三:溝通技巧

  溝通是一門技巧,善於溝通是一門藝術,從心理學的角度來講,站在對方的角度去思考問題,可能會收到意想不到的效果,但在與客戶溝通時,我忽視了自己的出發點,沒有注意到張弛有度,還有在開始時我沒有注意到說話時內容上要講求言簡意賅.經過一段時間我發現了自己這方面的不足,既然發現了自己不足,就要找到方法進行糾正.

  語氣,在溝通時是一個很重要的環節.面帶著微笑去和別人溝通,別人也會感受到你的微笑與陽光.

  四:善於傾聽

  學會傾聽是一個人所必須具備的素質,在生活工作中,我們往往忽視了這個環節.但後來經過提醒與反思,我注意到了這些方面的不足.在魅族工作的這段時間,我學到了很多的東 西,可以說在思想觀念上也有一個小小的改變

  篇三

  20xx年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在樂天瑪特超市這個大家庭裡使我得到了更多的鍛鍊,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。我的成長來自樂天瑪特超市這個大家庭,為樂天瑪特超市明年更好的發展儘自已的全力是義不容辭的責任。

  20xx年11月剛進入樂天瑪特超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學習的太多了。他們做什麼我都仔細的看,認真的學,從各種麵糰的配方,做法;從各種麵包的爐溫,裝飾,一點一滴的學,一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛鍊,日常工作逐漸得心應手。由於我的工作認真負責,在2015年的時候,樂天瑪特給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒著我,要時刻的嚴格要求自己。

  我的工作於細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真瞭解每種麵包的做法和特性,在遇到麵包烤好後有瑕疵的情況發生時,能夠第一時間瞭解是在工作流程中哪一個環節出了問題,從而改善。我始終堅持:做什麼事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中,對工作認真負責,態度端正,積極主動多幹,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領導安排的各項工作,與同事們處理好關係,團結協作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,並積極改正。

  在2015年,樂天瑪特超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉變為一名基層管理人員,工作重點發生了轉變,加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的好“機會是留給有準備的人得”,為了儘快進入角色,抓住機會,一方面加強了專業知識的學習,積極的瞭解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發,虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習,抓住工作重點,合理有效的安排人力。

  在日常的工作中,潛下心來,從頭幹起,衛生,陳列,倉庫,從每一個細節開始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發揮。

  總結3年的工作,儘管有了一定的進步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。

  面對明年的機遇和挑戰,我本著務實紮實的原則,更好的負起自身的責任,加強學習,勇於實踐,使自己的業務水平和管理水平全面提高,為樂天瑪特的發展奉獻自身全部的能量。