小學安全與衛生黑板報內容
食品的安全與衛生是對等的,食品不衛生何來安全可言?不安全又何來衛生可言?下面小編為你整理了一些小學安全與衛生黑板報資料,希望對你有所幫助!
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小學安全與衛生黑板報相關資料1:生活中應該注意的衛生
雞肉
美國消費者聯盟一項全國調查發現,肉雞中彎曲桿菌感染率高達42%,沙門氏菌感染率為12%,容易導致胃腸炎。專家建議:買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調,一定要煮爛熟透,菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。
牛肉餡
美國農業部調查指出,牛肉餡中30%含葡萄球菌,12%含李斯特菌,會導致食物中毒或血液感染。專家建議:如果做肉餅,餡不要太厚,否則餅內達不到殺菌溫度。
生牡蠣
其中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創傷弧菌,極易導致腹瀉。專家建議:最好不要生吃,如果一定要生吃,蘸蒜、姜、醋或檸檬汁,外加葡萄酒殺菌。
哈密瓜
美國食品和藥品管理局檢測發現,3.5%的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌,易導致腹瀉。專家建議:千萬別買切開的哈密瓜,食用前用自來水沖洗整瓜15-30秒,並用刷子刷洗。
桃子
美國農業部調查發現,為了讓桃子光滑潔淨,農民在收穫前幾週會給桃子噴灑農藥。到桃子上市時,其表面覆蓋的農藥可達9種。專家建議:食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟,或者削皮食用。
雞蛋
煮蛋和未完全熟透的煎蛋最容易導致食物中毒。專家建議:有裂縫的雞蛋不能吃;儲存時先放入紙盒再放進冰箱冷藏室最低處儲存;摸過雞蛋後,一定要洗手。
大蔥
美國食品和藥品管理局調查發現,不乾淨的大蔥可能會導致甲肝。專家建議:室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌,買回後最好徹底清洗,剝去表層,放入冰箱儲存。
熟食
美國疾控中心發現,冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因為該菌一般在寒冷環境中滋生。專家建議:少吃熟食,熟肉和香腸超過1周沒吃完就應該扔掉。
小學安全與衛生黑板報相關資料2:需要注意的衛生小細節
1.馬桶:先用潔廁靈噴灑內側,尤其是下水口和內側邊緣連線處要重點噴灑。過幾分鐘後,再用尖頭的馬桶刷從上到下刷洗。最髒的下水口要畫圈刷洗,注意不要太用力,以防汙水濺到身上。之後,再用水沖洗一次。馬桶圈最好三天就用肥皂水清洗一次。
2.垃圾桶:每天清洗一次。清洗時要用刷子將縫隙刷乾淨,最好用84消毒液消一下毒,最後衝淨晾乾。
3.冰箱:最好每天用微溼柔軟的布擦拭冰箱的外殼。清理內部前先切斷電源。再用軟布蘸上清水或洗潔精,輕輕擦洗。清潔冰箱的“開關”、“照明燈”和“溫控器”等設施時,把抹布或海綿擰得幹一些。可用酒精擦拭密封條,或用1:1醋水擦拭。
4.鍵盤:鍵盤上的細菌數量是馬桶圈的200倍。因此,使用電腦前後要洗手就更有必要了。清潔時,用布蘸上消毒液,每週清洗一次。
5.浴缸:最新調查顯示,26%的浴缸均能檢測到有害細菌。漩渦浴缸由於管道結構特殊,更易滋生細菌。建議要經常清洗消毒。
6.地毯:研究表明,每平方釐米的地毯上大約隱藏著20萬個細菌,它比馬桶圈髒4000倍。最好的辦法就是進門換鞋。家裡鋪地毯的最好備有吸塵器,定期清潔。
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