秋季口乾吃什麼健康食物好
秋季氣候乾燥,很容易引起口乾,不少人發現多喝水無法緩解口乾症狀,那麼有什麼健康食物可以幫助緩解這一症狀呢?跟著小編一起來看看吧。
調理秋季口乾的健康食物
1、杏仁
堅果中最滋潤的,非杏仁莫屬。杏仁的三大功效:潤肺,清積食,散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。杏仁分甜杏仁與苦杏仁,其中,甜杏仁潤肺效果更勝一首。
杏仁可與薏米按1:5的比例一起熬粥,也可和豬肺一起燉湯,都有滋養緩和之效。當然,當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。
2、鴨肉
鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱,食慾不振,發熱,大便乾燥和水腫的人食之更為有益。
平時可用來煮湯或紅燒當菜食用。鴨肉性涼,脾胃陰虛、經常腹瀉者忌用。
3、西洋參
西洋參,又名花旗參,屬於參類,但又不同於其他參類,是一種清涼參,補而不燥。中醫認為,西洋參,味甘微苦,性涼,入心、肺、腎經,藥性特點為滋陰補氣、清熱生津,被視為補藥之上品,主要用於氣虛陰虧所致的心悸怔忡,心煩內熱,肺虛久咳,健忘失眠,精神不振,咽乾口渴,脈虛而數,舌苔少津。
服西洋參時不宜飲茶,服後不宜吃蘿蔔,以免減弱西洋參的功效。陽虛,胃有寒溼,平時畏寒、易腹瀉,苔厚膩者,不宜服用。西洋參的服食方法有含化法、衝粉法、燉服法、蒸蛋法、茶湯法、煮粥法、泡酒法等,可根據自己的喜好而選用。
4、枸杞子
枸杞子味甘,有補腎益精、養肝明目、潤肺生津等功效,是一味著名的補陰中藥,對於陰液缺乏引起的老年口乾症十分有效。枸杞子具有清除體內自由基、調節免疫、延緩衰老的作用。此外,它還有直接刺激唾液腺分泌唾液的功能,而且咀嚼動作本身就能刺激唾液的分泌。
在睡前,老人可嚼服一些枸杞,或將10―30克新鮮枸杞用水煎服。此外,也可以取枸杞15―30克,加梗米30克煮粥吃,每天1次,對口乾的緩解效果也很好。
5、甘蔗
平常可生吃,或榨成甘蔗汁每日服用。甘蔗性偏寒涼,凡脾胃虛寒和積溼內盛者忌用。又因其含糖量高,糖尿病患者忌用。
取新鮮甘蔗幾段,削皮去節,榨取汁。大米50克煮粥,待粥將熟時,加入蔗汁,再加入少量蜂蜜,每天服此粥1~2次,對乾咳無痰者有幫助。
6、冬瓜
冬瓜性味甘、淡、涼,能利水消腫,消熱解毒。適用於口乾、水腫、小便不利等人士。冬瓜中含鈉較低,故有明顯的利尿作用,可阻遏碳水化合物向脂肪轉化,並減少水鈉瀦留,消耗體內脂肪,為腎臟病人、浮腫病人的理想蔬菜。
夏秋季人們容易上火、口乾多汗,來一碗冬瓜薏米排骨湯吧。這道湯不僅可以消暑祛溼,還可以補充營養、消除浮腫,而且還有美白潤膚的功效哦。
7、山藥
山藥自古以來就被奉為物美價廉的保養聖品,既可以當作主食,也可做湯品或蔬菜,山藥內含膽鹼、黏液質、蛋白質、脂肪、醣類及維生素等多種營養素,是被公認最滋補的食材。有降血糖、補腎益精、潤滑滋潤、治療肺虛、安神的功效。
同時進食蜂蜜和山藥,對預防和緩解“秋燥”的效果會更好。可將鮮山藥洗淨,放入水中煮開約十分鐘後撈起,去皮切成片狀,隔水蒸約半小時,放涼後拌入蜂蜜製成“蜂蜜山藥片”食用。
調理秋季口乾的健康方法
第一步是飲食調節。
應該多吃養陰潤肺的食物,如梨、獼猴桃、西瓜。蔬菜中綠葉菜是最好的,可以幫助保持大便通暢,減少食火。多喝冬瓜湯、冰糖梨水對緩解口乾會有一些好處。
第二步是生活節奏的調整。
入秋後天氣漸漸轉涼,對睡眠有好處,正好用來好好“補覺”。
應該順應自然規律,按時睡覺、起床,不熬夜,減少對身體的傷害。
第三步是調節情緒。
經常生氣、工作壓力大也會變成秋燥的“幫凶”,會加重不舒服的程度。所以保持樂觀的情緒,也能減輕燥熱的不適之感。
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