蒜黃無土種植的方法介紹

　　無土栽培的蒜黃，不噴灑任何農藥和肥料，可以直接清洗食用。今天小編就來給大家講講無土種植蒜黃的方法。

　　無土種植蒜黃：場地選擇

　　選擇空氣流暢，遮光較好的房舍做生產場地。

　　無土種植蒜黃：品種選擇

　　選擇早、中熟的高產優質大蒜良種或地方良種。

　　無土種植蒜黃：木箱準備

　　一般用輕質的木板製成育苗箱，苗箱長寬高為60釐米×25釐米×30釐米，要求箱底平整，有排水孔和通氣孔。

　　無土種植蒜黃：浸種

　　將蒜根發褐、肉色發黃的蒜瓣和病殘蒜頭剔除後，用清水浸泡蒜種12小時，使其吸收足夠的水分後即可。

　　無土種植蒜黃：播種

　　播種前將苗箱洗乾淨，箱底鋪一層報紙後再撒上薄薄的一層潔淨河砂做栽培基質。將浸好的蒜頭緊密地排在箱內砂面上，空隙處用蒜瓣填滿，隨後噴水，一般每平方米木箱播幹蒜頭15公斤左右。播種完後箱面上鋪蓋草簾，保持栽培室內黑暗即可。

　　無土種植蒜黃：管理

　　栽培室內溫度保持在25―27℃，每天噴水2―3次，經常通風。出苗後溫度降至18―22℃。採收前4―5天，室溫保持在10―15℃為宜。

　　無土種植蒜黃：收割

　　正常栽培環境下，從播種至採收約需20―25天，當蒜黃苗長到30―40釐米時即可收割上市銷售。第一次收割後及時噴水保溼保溫管理，一般15―20天后可再次收割。

　　擴充套件閱讀：蒜黃的保鮮方法

　　蒜黃和韭黃、韭菜等都是很不容易儲存的蔬菜，一次吃不完一定要妥善儲存，否則一兩天後就會爛掉，非常可惜。但是又不能把它們放在冰箱，否則很容易影響冰箱裡其他食物的味道，下面提供幾種保鮮方法：

　　菜葉包裹法

　　①將新鮮的蒜黃整理好後用繩子捆好，

　　②用大白菜葉把蒜黃包裹在裡面，放在陰涼處

　　用這個方法可以使新鮮的蒜黃存放3-5天。

　　其實無論是清水浸泡法還是菜葉包裹法，都可以防止蒜黃的水分流失並且補充蔬菜所需的水分，因此就不容易腐爛了。

　　清水浸泡法

　　①將新鮮的蒜黃碼放整齊

　　②用繩子將碼好的蒜黃捆好

　　③把蒜黃的根部朝下放在清水盆中浸泡

　　用這種方法可以使蒜黃保鮮3-5天。