關於安全質量的文章

　　擁有了安全，雖然不可能擁有一切，但沒有安全就一定沒有一切。在人類的旅程中，健康是前提，物質是基礎，精神是源泉，而安全，則是堡壘。下面是小編精心整理的關於安全質量的短文章，希望能夠幫到大家!

　　篇【1】

　　營造良好的質量安全環境，這是質檢工作的職能所在，是黨和人們賦予質檢人的神聖職責。

　　思想是行動的先導。營造良好的質量安全環境，必須增強質量安全意識。質量安全的性質決定了質量安全工作是一種具有前瞻性的工作，這就要求抓質量安全工作必須要有“走在前面”的意識，不僅要走在問題的前面，還要走在風險的前面。從當前的形勢看，雖然質量安全監管取得了一定的成績，但質量安全形勢依然嚴峻，這也要求我們時刻保持清醒的頭腦，繃緊質量安全這根弦，並拿出實實在在的行動。

　　行動要著眼於解決問題。營造良好的質量安全環境，必須消除質量安全隱患。既然質量安全工作是“走在前面”的工作，那麼預見到了風險、排查到了問題，就應該立即消除這些安全隱患，決不能讓它們成為後患。而真正能夠確保“走在前面”的消除工作，其實就兩個字：落實。落實不到位，一切都是空談。一些地方、一些領域之所以會出現這樣那樣的質量安全問題，很重要的一個原因就在於許多工作沒有真正落實到位。因此，抓質量安全工作，一定要重視抓落實，要通過強化責任保證落實，通過實際行動體現落實，通過細節過程實現落實，通過完善制度保障落實，通過收到實效檢驗落實。就質量安全風險排查清理工作而言，不僅要著眼解決當前存在的問題，把全面、重點、深入排查的工作落到實處，見到實效，而且要著眼長遠，建立起“走在前面”的風險管理長效機制，從根本上消除質量安全隱患。

　　能力決定行動的質量。營造良好的質量安全環境，必須要提升風險防範能力。質量安全工作，要不要抓是一種意識，敢不敢抓是一種責任，抓不抓得好是一種能力。毋庸諱言，出現質量安全隱患儘管有思想上不重視和責任心不強的問題，但有時候也有自身能力不足的因素存在。從技術層面看，目前我國質量安全風險管理工作存在不少薄弱環節，其重要原因就是能力不足。如果能力差，就可能看不到問題，也有可能看到了問題卻不知如何解決。因此，抓好質量安全工作，必須加強質檢人員職業技能和素質培育，努力克服能力不足、本領恐慌的問題。

　　現在，質檢事業正處於穩定加強的關鍵時期，有挑戰更有機遇。全國質檢系統要以更加積極的作為、更加紮實的作風、更加飽滿的精神，努力營造良好的質量安全環境，迎接黨的勝利召開。

　　篇【2】

　　俗話說“民以食為天”，食品是我們天天都要接觸、***的，食品質量安全關係到人民健康和身體安全。而如今的食品行業卻出現了“塑化劑事件”、“地溝油事件”“瘦肉精事件”、“蘇丹紅事件”、“大頭嬰兒奶粉事件”、“三鹿奶粉事件”……對食品質量安全問題的高曝光率一方面說明了社會更加民主、傳媒更加關注民生;另一方面，也暴露了食品質量安全諸多問題亟待解決。食品質量安全現狀不容樂觀，食品質量安全建設還任重而道遠。

　　一、食品質量安全問題現狀

　　當前，我國常見的食品質量安全問題主要是三個方面：一是食品源頭的問題，植物、動物在種植、養殖的時候人為添加了不合法或合法但不附合劑量標準的化學物質，例如今年5月報道的關於瓜農過量新增膨大劑而導致未熟西瓜“炸裂”的事件，又如雙匯被揭露給豬食用“瘦肉精”使豬變成“健美豬”從而只要瘦肉不要肥肉的問題;食品源頭的問題另一表現在於，有的食品衛生指標超標，菌落總數、大腸桿菌群等嚴重超出國家強制性標準，農藥殘留量超標，個別的甚至超過國家標準許多倍。二是食品加工處理的問題，有的不法廠商超量使用食品新增劑或使用已經明令禁止的非食品新增劑，例如苯甲酸、山梨酸含量超標，違規使用已經禁用的人工合成色素、“三聚氰胺”、“吊白塊”等。三是食品包裝、標籤、銷售等不規範，虛假標籤、以次充好或者胡亂宣傳等人為“***”現象較多，例如有的保健食品被誇誇其談成“祖傳祕方包治百病”，誤導消費者。

　　二、食品質量安全問題產生原因

　　為了能更好地整頓食品質量安全問題，改善現狀，我在此探討導致食品質量安全問題存在的原因。

　　1、食品質量安全知識普及不夠。例如，瓜農給西瓜過量新增膨大劑，導致西瓜長得更快更大，未熟卻可早上市銷售，但導致西瓜“爆炸”，降低產量。有報道稱，有的瓜農只是按照技術員說的去新增膨大劑，但過量最終導致了西瓜“爆炸”，其實他們並不知膨大劑的作用和允許計量。

　　多位業內專家表示，市場上的“膨大增甜劑”主要為氯吡脲，是農業部允許使用的，該產品是否影響人體健康也尚無定論。氯吡脲是被農業部允許瓜農使用的，也是唯一合法允許使用在西瓜上的激素。” 根據農業部規定，氯吡脲在西瓜中的最大殘留限量為0.1毫克/千克***NY1500.75.1-2009***，即可以理解為“殘留低於此值，對人體健康無害”。

　　可見，很多農民或者生產者對自己養殖的動物、種植的植物瞭解的情況甚少，這不僅不利於提高他們生產的產量、質量，不利於他們瞭解市場正確營銷，也不利於相關機構的管理和檢驗。

　　2、我國地域遼闊，食品的小作坊式分散化生產。幾億農民分散生產農產品，幾十萬小作坊隨意製作各種食品，他們使用的裝置簡陋、技術水平落後、衛生狀況惡劣、產品質量難以得到控制。食品生產從“田間”到“餐桌”的環節越來越複雜，給監管工作帶來極大的難度，有的食品生產加工小作坊甚至無標生產，出廠不檢驗或根本不具備檢驗能力，這些小作坊“數量多、規模小、分佈散、條件差、工藝亂”，食品質量和安全難以保證。如何有效解決“食品小作坊”難題，已經成了當前和今後一段時間決定我國食品質量安全水平的突出問題。

　　3、部分企業與企業家明知故犯，他們擁有足夠的專業知識，卻丟失了良心，選擇了利益。

　　4、相關的法律不健全，監督懲治力度不夠。食品質量安全法律體系不夠完善，內容比較單薄。一是食品法律法規的系統性和完整性較差，涉及食品監管的法律法規如《產品質量法》、《食品衛生法》、《農業法》等，僅僅對食品質量作了一些概要性規定，有較大的法律監管盲區;和經濟發達國家的食品質量安全法規相比，我國缺少一系列保障食品質量安全的重要制度。例如食品質量安全應急處理機制、食品質量安全風險評價制度、食品質量安全信用制度以及食品質量安全資訊釋出制度等。同時，我國食品質量安全法律體系對“食品質量安全”等最重要最基本的概念尚未有明確的法律定義。

　　5、食品質量安全風險預警機制缺失。國家質檢總局才在2006 年提出將逐步建立完善的食品質量安全預警體系，與發達國家相比，我國在對食品質量安全風險分析和預先防範方面還是相當薄弱。在歐美等發達國家，風險預警機制已經成為食品質量安全管理的最重要環節。歐盟2002 年釋出一項條例，將預警原則規定為歐盟食品質量安全領域的重要原則和風險管理的重要措施。歐盟在立法伊始就將人的健康擺在第一位，只要認為對人健康有潛在危害的因素，就可以採取以預警原則為基礎的保障措施，而不必等到充分科學依據的評估結論出來，更不用等到危害的事實和嚴重性完全明朗化後再採取措施，因此，歐盟立法中規定的預警原則賦予了歐盟及各成員國政府及時迅速採取行動預防食品危機發生的權力。這些都是我們可以借鑑的。

　　三、結語

　　我國食品質量安全現狀不容樂觀，政府以及生產者要做的事還有很多。我們應當痛定思痛，對待食品質量安全此關係民生的大計要戰戰兢兢、如履薄冰。大到國家監督管理體系體制的改進，小到村鄉縣的生產技術知識的有效宣傳和學習，層層把關，事事做好，精益求精，讓消費者放心。

　　篇【3】

　　安——全，在脣齒的開合之間，是一個很輕易的說出來，卻又很沉重的一個詞。這個詞，從我們呱呱墜地的那一天開始，耳邊不知重複了幾千遍幾萬遍。 “孩子，繞過前面的石子。”這是母親在我蹣跚學步時的指點。“當心路上的汽車啊!”這是父親在我騎車上學時身後的叮嚀。

　　我們已步入高科技的社會，在此同時，人們的安全意識也應重視起來。在生活中，我們應該時時處處注意安全，儘量避免不必要的危險。

　　在上學途中，我們有的同學邊走邊看，對路邊的花草著迷，而且與同學在馬路上追逐打鬧，卻全然不顧周圍飛馳的車輛。是否因為快要遲到而將自行車或電瓶車騎得飛快，或者是為了逞英雄，在路上騎英雄車，與此同時，不知你們有沒有想到危險的來臨呢?

　　很快，放學了，應該早點回家，不要再成群結隊地出去玩，有的很晚才回家。回家時，應靠右邊，別像一個英雄一樣獨自走在馬路中央，到時候，吃虧的可是自己。當然，不能騎飛車，英雄車，也不能與同學並排騎車，這樣就像一條道路封鎖線，而且是移動的，使得後面的車輛卻不能通行。

　　世上沒有做錯了事就吃的後悔藥，也沒有讓時間倒回去的時空穿梭機，這都是人們的幻想。只有注意安全，關愛生命，才能儘量讓自己做過的事不後悔。生命只有一次，也是唯一的一次，注意安全，將自己的生命變得多姿多彩。否則，害的不只你一個，還有別人以及你的家人。所以我們應該時時處處注意安全。

　　在大地震時，大地震的危險振動期大約只有一分鐘。強裂地震發生時，在家中的人可暫躲較堅實的傢俱如床、桌下面、或躲在跨度小、剛度強的小開間的室內暫避，如廚房、衛生間等處。主震後應迅速撤離戶外，撤離時要注意保護頭部，可用枕頭等軟物將頭部護住。要注意關閉煤氣，切斷電源。

　　安全這個平凡的字眼，可它卻又是千萬生命的起源，安全乃是重中之重的事物，沒有安全，就算你將來是萬億富翁，也是幻想。讓我們把安全時時刻刻地圍繞著自己!把安全帶回家，讓快樂伴隨你我他。

　　在大地震時，大地震的危險振動期大約只有一分鐘。強裂地震發生時，在家中的人可暫躲較堅實的傢俱如床、桌下面、或躲在跨度小、剛度強的小開間的室內暫避，如廚房、衛生間等處。主震後應迅速撤離戶外，撤離時要注意保護頭部，可用枕頭等軟物將頭部護住。要注意關閉煤氣，切斷電源。

　　安全這個平凡的字眼，可它卻又是千萬生命的起源，安全乃是重中之重的事物，沒有安全，就算你將來是萬億富翁，也是幻想。讓我們把安全時時刻刻地圍繞著自己!把安全帶回家，讓快樂伴隨你我他。