玻璃罐裝的醬能帶上高鐵嗎

玻璃罐裝的醬能帶上高鐵,但攜帶量不能超過規定的重量和體積。根據《鐵路旅客運輸規程》:兒童10千克,外交人員35千克,其他旅客20千克。每件物品外部尺寸長、寬、高之和不超160釐米,桿狀物品不超200釐米。


醬是以豆類、小麥粉、水果、肉類或魚蝦等物為主要原料,加工而成的糊狀調味品,其起源於中國,有著悠久的歷史。

中國人常見的調味醬分為以小麥粉為主要原料的甜麵醬,和以豆類為主要原料的豆瓣醬兩大類。

隨著醬製作工藝的進步,後來制醬之法也用於烹製其他非佐料菜餚,逐漸發展出一種烹調菜餚的方法,即醬法。