烏龍茶是綠茶嗎

烏龍茶不是綠茶，其同為六大茶系之一，也叫做青茶，屬於半發酵茶，介於紅茶和綠茶之間，茶性溫和，品種豐富，不僅口感醇爽，還含有豐富的茶多酚、氨基酸、維生素以及各種礦物質元素，常飲對人體健康有好處。

烏龍茶是綠茶嗎

烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類，烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創制於1725年前後。

烏龍茶為中國特有的茶類，主要產於福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省，烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區。

烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種，茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素中都含有許多營養成分和藥效成分。