一包掛麵多少克

一般來說,不同規格的掛麵,所含的克數也是不同的。以小捆來算,一包掛麵有三捆,也就是100克,按照大包掛麵來算,一包掛麵有1000克或2000克的,而一般紙筒裝的掛麵是一包500g,等於一斤的重量。

掛麵


掛麵是一種手工麵食,以小麥粉新增鹽、鹼、水經懸掛乾燥後切製成一定長度的乾麵條,有圓而細的,也有寬而扁的。

掛麵的主要品種有普通掛麵、花色掛麵、手工掛麵等,按輔料的品種分有雞蛋掛麵、西紅柿掛麵、菠菜掛麵、胡蘿蔔掛麵、海帶掛麵、賴氨酸掛麵等。

目前,掛麵已形成主食型、風味型、營養型等共同發展的格局。掛麵因口感好、食用方便、價格低、易於貯存,一直是人們喜愛的主要麵食之一。