桃子可以放冰凍嗎
桃子冰凍可以延長存放的時間,冷凍室的低溫環境可以抑制細菌增長的速度,桃子的儲存時間也就可以延長。平時存放桃子桃子要將質量好的與質量差的分開存放,用熱水清洗後裝在保鮮袋內放入冰箱,能有效殺死桃子表皮的細菌,減少養分的流失。
桃子可以放冰凍
桃子可以放進冰箱冰凍,在冰凍的低溫環境下可以減緩微生物的入侵速度,從而有效延長桃子存放的時間。但是桃子自身也會有代謝作用,在冰凍存放時依舊會消耗桃子自身的養分,流失大量的營養,讓其口感變差。
在冰箱內冷藏儲存桃子時,要注意將質量不好的挑出來單獨存放,以免壞掉的桃子感染周圍的其他桃子,加快桃子的變壞速度。
想要延長桃子的儲存時間,可以先用50度的水清洗,殺死桃子表皮的細菌,又不會燙壞桃子,然後用乾毛巾擦乾桃子,放進保鮮袋或者用保鮮膜包起來,減少桃子的養分流失,儲存效果更好。