新鮮蒲公英怎麼處理才能泡水喝 新鮮蒲公英可以直接煮水喝嗎

新鮮蒲公英需用清水沖洗乾淨、殺青、乾燥後才能泡水喝，新鮮的蒲公英拔回來會有泥土、雜草等，需將雜草挑乾淨後用清水洗去泥土，放鍋中殺青將苦澀味去除，放鍋中翻炒將水分烤乾。下面具體介紹新鮮蒲公英怎麼處理才能泡水喝。

新鮮蒲公英如何泡水喝

1、新鮮的蒲公英需清洗、殺青、乾燥後才能泡水喝，泡蒲公英時用開水泡5分鐘即可飲用。

2、蒲公英的花、根、葉子均可以泡水喝，蒲公英的花也可以做酒，根可以替代咖啡，葉子可以生吃、煮熟吃。

3、蒲公英又名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等，種子上有絨球，成熟後可以隨風飛走。

4、新鮮的蒲公英含有豐富的維生素C、維生素A、鉀、鈣、維生素B、銅等。

新鮮蒲公英可以直接煮水喝嗎

上文是關於新鮮蒲公英怎麼處理才能泡水喝的解答，新鮮的蒲公英清洗乾淨、殺青、乾燥後才能泡水喝，新鮮的蒲公英可以直接泡水喝，但會有苦澀味，喝起來口感沒有經過殺青、乾燥的好。蒲公英一般生長在山坡的草地、河邊、田野裡，花朵呈黃色，花期為4~9月份。