殘杯冷炙意思
注音 ㄘㄢˊ ㄅㄟ ㄌㄥˇ ㄓㄧˋ
拼音 cán bēi lěng zhì
釋義 殘：剩餘；杯：指酒；炙：烤肉。指吃剩的飯菜。也比喻別人施捨的東西。
成語出處 北齊 顏之推《顏氏家訓 雜藝》：“唯不可令有稱譽，見役勳貴，處之下坐，以取殘杯冷炙之辱。”
簡體字 残杯冷炙
常用程度 一般
感情色彩 貶義
成語用法 聯合式；作賓語；指殘剩的酒肉
成語例子 做人不可攀結權貴，靠人施捨，以受殘杯冷炙之辱。
相似詞 殘羹冷炙
相反詞 山珍海味
成語故事 北齊的文學家顏之推，學識淵博，他有一部《顏氏家訓》傳世，內容是以儒家的傳統思想作為立身治家之道。這部著作，對後世不少學者為人處世也有很大的影響。
《顏氏家訓》中有一處告誡說，不能因為有點稱讚，你就去受權貴驅使；處在低下的座位上，受取權貴施捨的屈辱。唐朝的大詩人杜甫，有一段時間就被迫在顏之推提到過的這種悲辛的處境裡生活。
杜甫從小聰明好學，志高務實，但一直沒有遇到施展才華的機會。直到三十五歲那年，早已盛負詩名的他才踏上通往京都長安的大道。考試完後，杜甫覺得文章寫得得心應手。但他哪裡知道，主持這次考試的大臣李林甫，根本不想選用賢才，而對有才能有膽識的人，一概採取排斥的態度。
杜甫沒有料到自己會應試失敗，內心非常痛苦，對前途悲觀失望。從此，他流落長安，以“賓客”的身份出入於達官貴人之家，過著寄人籬下的生活。他時常陪王公大臣宴飲，席間吟詩賦辭助興。這樣做，一方面是為了維持生計，一方面也是希望得到權貴們的推薦，求得一官半職。
英語翻譯 (of food) leftovers <leavings; remnants of a meal>