麥角的意思

注音 ㄇㄞˋ ㄐ一ㄠˇ

拼音 mài jiǎo

基本釋義

⒈  麥角菌(一種真菌)寄生在禾本科植物的子房內而形成的菌核,外部暗紫色,裡面灰白色,形狀略像動物的角,含有毒素。有止血和使子宮收斂的作用。

國語辭典修訂本

麥角「ㄇㄞˋ ㄐ一ㄠˇ」

⒈  寄生於禾本科植物子房內的麥角菌菌核。外部暗紫色,裡面灰白色。為麥角生物鹼的來源,雖具毒素,但可為醫藥用,除可治偏頭痛外,也是優良的催生劑。

⒉  煮熟的麥片。為現今流行的刨冰佐料。

引證解釋

⒈  麥角菌(一種真菌)寄生在禾本科植物的子房內而形成的菌核,外部暗紫色,裡面灰白色,形狀略像動物的角,含有毒素。有止血和使子宮收斂的作用。