食醫的意思

注音 ㄕˊ 一

拼音 shí yī

基本釋義

⒈  周代掌管宮廷飲食滋味溫涼及分量調配的醫官。

引證解釋

⒈  周 代掌管宮廷飲食滋味溫涼及分量調配的醫官。

引《周禮·天官·食醫》：“食醫，掌和王之六食、六飲、六膳、百羞、百醬、八珍之齊。”
孫詒讓 正義：“此雲百羞百醬，亦舉成數也。此並庖人共其物，內饔割亨煎和之，膳夫饋之，食醫唯掌其調和齊量而已。”