頭醋不釅二醋薄的意思

注音 ㄊㄡˊ　ㄘㄨˋ　ㄅㄨˋ　ㄧㄢˋ　ㄦˋ　ㄘㄨˋ　ㄅㄛˊ

拼音 tóu cù bù yàn èr cù bó

基本釋義

國語辭典修訂本

注音 ㄊㄡˊ　ㄘㄨˋ　ㄅㄨˋ　ㄧㄢˋ　ㄦˋ　ㄘㄨˋ　ㄅㄛˊ

拼音 tóu cù bù yàn èr cù bó

釀醋時，第一次濾出來的醋最酸，以後酸味就會遞減。比喻沒有好的開始，將來只會更糟而已。《水滸傳》第五一回：「頭醋不釅二醋薄，官人坐當其位，可出個標首。」也作「頭醋不酸到底兒薄」、「頭醋不酸，二醋不辣」。