鏊子的意思

注音 ㄠˋ ㄗˇ

拼音 ào zǐ

基本釋義

⒈  烙餅的器具。用金屬製成,平面圓形,中心稍凸。古代有三足,高二寸許。現代常見的無足,作圓盤形。


英文 griddle

德語 rundes Backblech (S)​

國語辭典修訂本

鏊子「ㄠˋ ㄗˇ」

⒈  一種烙餅用的圓形平底鍋。

引證解釋

⒈  烙餅的器具。用金屬製成,平面圓形,中心稍凸。古代有三足,高二寸許。現代常見的無足,作圓盤形。

《水滸傳》第六五回:“宋江 道:‘我只覺背上好生熱疼。’眾人看時,只見鏊子一般赤腫起來。”