跑堂的意思

注音 ㄆㄠˇ ㄊㄤˊ

拼音 pǎo táng

基本釋義

⒈  舊時稱酒飯館中的服務員。


英文 waiter (old)​

德語 Kellner, Bedienung (S)​

法語 serveur (arch.)​

國語辭典簡編本

跑堂「ㄆㄠˇ ㄊㄤˊ」

在酒店飯館中招待客人的侍者。

造句這座茶樓的跑堂,無論端碗送茶,加開水,手腳都十分俐落。

國語辭典修訂本

跑堂「ㄆㄠˇ ㄊㄤˊ」

⒈  在酒店飯館中招待客人的侍者。

《老殘遊記·第六回》:「跑堂的來問了飯菜,就照樣辦來吃過了。」

僕歐 堂倌 侍者 侍役

引證解釋

⒈  舊時稱酒飯館中的服務員。

《三俠五義》第二十回:“跑堂又替 展爺 添酒要菜,也下樓去了。”
楊朔 《雪花飄在滿洲》:“‘在關裡做什麼事?’‘天津小飯館裡跑堂。’”
鄢國培 《漩流》第一章:“長著絡腮鬍子的另一個跑堂 老魏,用悠揚而有節奏的聲音招待顧客。”