起子的意思

注音 ㄑ一ˇ ㄗˇ

拼音 qǐ zǐ

詞性 名詞

基本釋義

⒈  開瓶蓋的工具，一端是圓形環，另一端是柄，用金屬做成。

英bottle opener;

⒉  發粉，在製造烘烤食品(制快速麵包或烙餅)時用作發酵的粉末。

英baking powder;

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英文 baking soda (used to leaven bread)​, screwdriver, bottle opener

德語 Sodapulver , Schraubendreher (S)​, Schraubenzieher (S)​, Öffner

法語 bicarbonate de soude, tournevis, décapsuleur, ouvre-bouteille

起子「ㄑㄧˇ　˙ㄗ」

1.從已發酵的麵團中留下部分，作為下次發麵時的引子。

造句媽媽分了些麵團起子給隔壁的王太太做饅頭使用。

2.用於擰轉裝卸螺絲釘的手工具。刀桿由韌性鋼製成，尖端有十字、扁平等形狀，適用於釘帽上有槽紋的螺絲釘。

造句這種組合家具只須準備起子即可簡單的組合使用。

起子「ㄑ一ˇ ㄗˇ」

⒈  從已發酵的麵糰中留下一團，作為下次發麵的引子，稱為「起子」。

⒉  一種用來裝卸螺絲釘的工具。刀杆用韌性鋼製成，刀柄則多用木材、金屬或塑料製成。如一字起子、十字起子。

⒈  謂養育所生的孩子。

引南朝 宋 劉義慶 《世說新語·政事》：“陳仲弓 為 太邱 長。有劫賊殺財主，主者捕之。未至發所，道聞民有在草不起子者，回車往治之。主簿曰：‘賊大，宜先按討。’ 仲弓 曰：‘盜殺財主，何如骨肉相殘。’”

⒉  下棋開局動第一子。

引《西湖佳話·靈隱詩跡》：“先把象棋擺上，老猿拱手讓知府起子。”

⒊  起卸螺絲釘、開瓶蓋等的工具。

引姚雪垠 《長夜》八：“他一邊注視著煙鍋裡，用一個叫做‘起子’的小竹板在鍋沿上起下來快要乾的煙膏。”
劉富道 《南湖月》：“他掏出試電筆，那上面有個小起子。”

⒋  方言。焙粉。

引汪曾祺 《黃油烙餅》：“抓了一把白糖，兌點起子，擀了兩張黃油發麵餅。”