豚脅的意思

注音 ㄊㄨㄣˊ ㄒ一ㄝˊ

拼音 tún xié

基本釋義

⒈  豬肋肉。

引證解釋

⒈  豬肋肉。

《周禮·天官·醢人》“豚拍魚醢” 漢 鄭玄 注:“豚拍,肩也。今 河間 名豚脅。”
清 蒲松齡 《聊齋志異·雷曹》:“﹝ 樂雲鶴 ﹞遂命主人割豚脅,堆以蒸餅,﹝雷曹﹞又盡數人之餐。”