蛋卷的意思
注音 ㄉㄢˋ ㄐㄨㄢˇ
拼音 dàn juǎn
基本釋義
⒈ 以雞蛋麵團製成捲筒,內填切碎的蔬菜,放在深油鍋中炸熟。
英egg roll;
英文 egg roll
德語 Keksrolle (S, Ess), Kuchen in gerollter Form (S, Ess)
法語 pâté impérial
國語辭典簡編本
蛋卷「ㄉㄢˋ ㄐㄩㄢˇ」
用雞蛋、麵粉等原料調勻烘焙,捲成長圓形的食品。
造句蛋卷味道香酥可口,令人忍不住一吃再吃。
蛋卷「ㄉㄢˋ ㄐㄨㄢˇ」
⒈ 用雞蛋、麵粉等原料調勻烘焙,捲成長圓形的食品。
例如:「蛋卷味道香酥可口,令人忍不住一吃再吃。」
引證解釋
⒈ 食品名。由雞蛋和麵粉加適當佐料製成,質較鬆脆,層捲成圓筒形,故稱。