菰首的意思

注音 ㄍㄨ ㄕㄡˇ

拼音 gū shǒu

基本釋義

⒈  即茭白。

引證解釋

⒈  即茭白。參見“茭白”。

宋 黃庭堅 《次韻子瞻春菜》:“蓴絲色紫菰首白,蔞蒿牙甜蔊頭辣。”
宋 陸游 《幽居》詩:“芋魁加糝香出屋,菰首芼羹甘若飴。”