菜盒子的意思

注音 cài hé zi

拼音 cài hé zi

基本釋義

國語辭典修訂本

注音 cài hé zi

拼音 cài hé zi

一種北方食品。把圓薄的麵皮加上菜餡後對折成半月型，入鍋煎熟或烙熟。因所用的菜料多以韭菜為主，故也稱為「韭菜盒子」。