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荷葉肉的意思
荷葉肉
的意思
注音
ㄏㄜˊ ㄧㄝˋ ㄖㄡˋ
拼音
hé yè ròu
基本釋義
國語辭典修訂本
注音
ㄏㄜˊ ㄧㄝˋ ㄖㄡˋ
拼音
hé yè ròu
把豬肉切成薄片,加米粉,再用醬油、料酒等浸透,外包鮮荷葉蒸熟,稱為「荷葉肉」。
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