花椰菜的意思
注音 ㄏㄨㄚ 一ㄝ ㄘㄞˋ
拼音 huā yē cài
詞性 名詞
基本釋義
⒈ 二年生草本植物。葉大,花作球狀,黃白色,是蔬菜的一種。也稱菜花或花菜。
英文 cauliflower
德語 Blumenkohl [ lat: Brassica oleracea var. botrytis ] (S, Ess)
法語 chou-fleur
花椰菜「ㄏㄨㄚ 一ㄝ ㄘㄞˋ」
⒈ 植物名。十字花科蕓薹屬,二年生草本。為甘藍的變種,莖硬而肥大,高約四十至八十公分。葉寬大,基部鈍形,邊緣呈波狀,平滑無毛。花部成肉質塊狀,可供食用。
引證解釋
⒈ 二年生草本植物。葉大,花作球狀,黃白色,是蔬菜的一種。也稱菜花或花菜。