膳房的意思

注音 ㄕㄢˋ ㄈㄤˊ

拼音 shàn fáng

基本釋義

⒈  御膳房的省稱。掌帝王膳食之所。

國語辭典簡編本

膳房「ㄕㄢˋ　ㄈㄤˊ」

掌管帝王膳食的廚房。　△御膳房

國語辭典修訂本

膳房「ㄕㄢˋ ㄈㄤˊ」

⒈  御膳房的簡稱。掌管帝王膳食的廚房。

引清·昆岡《大清會典事例·卷二一·吏部·官制·內務府》：「御茶膳房頭二三等侍衛尚膳正三人，尚膳副一人。」

引證解釋

⒈  御膳房的省稱。掌帝王膳食之所。

引《清會典·內務府十·御茶膳房》：“膳房，屬下庖長四名，副庖長四名，庖人五十人。”