胜鍵的意思
注音 shēng jiàn
拼音 shēng jiàn
基本釋義
注音 shēng jiàn
拼音 shēng jiàn
組成多肽鏈的胺基酸之間，乃藉前一個胺基酸的羧基與後一個胺基酸的胺基脫水，而形成一種共價鍵，並連結起來，這種鍵稱為「胜肽鍵」。也稱為「肽鍵」。
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