羅宋湯的意思

注音 ㄌㄨㄛˊ　ㄙㄨㄥˋ　ㄊㄤ

拼音 luó sòng tāng

基本釋義

羅宋湯「ㄌㄨㄛˊ　ㄙㄨㄥˋ　ㄊㄤ」

一種俄式濃湯。以紅甜菜為主，加入紅蘿蔔、番茄、洋蔥、萵苣、牛肉等熬煮而成的湯，並以酸奶等調味。番茄的酸味和紅色湯汁為其特色。臺式羅宋湯多以番茄代替紅甜菜。是斯拉夫民族的一種菜湯，烏克蘭被認為是發源地。§ 羅宋，英Russian。

造句羅宋湯由多樣蔬菜熬煮而成，味道鮮甜且營養豐富。

注音 ㄌㄨㄛˊ　ㄙㄨㄥˋ　ㄊㄤ

拼音 luó sòng tāng

斯拉夫國家的一種菜湯。烏克蘭則被認為是羅宋湯的發源地。此湯主要由紅蘿蔔、番茄、洋蔥、萵苣、牛肉等烹製而成。其中番茄的酸味和紅蘿蔔的紅色湯汁為其特色。