的意思

注音 ㄋㄨㄛˋ

拼音 nuò

基本釋義

國語辭典簡編本

糯「ㄋㄨㄛˋ」

一種稻米。黏性大,可分為圓粒形的圓及長粒形的長。黏性大,多用來製年糕、麻糬、湯圓、油飯、粽子等食品,亦可用來釀酒。

國語辭典修訂本

注音 ㄋㄨㄛˋ

拼音 nuò


[名]
一種稻米。糯稻的米粒稱糯米,可分為圓粒形的「圓糯」和長粒形的「長糯」(或稱「尖糯」)。黏性大,多用來製成年糕、麻糬、湯圓、油飯、八寶飯、粽子等,亦可釀酒。