白糖的意思

注音 ㄅㄞˊ ㄊㄤˊ

拼音 bái táng

詞性 名詞

基本釋義

⒈  用甘蔗或甜菜的汁熬成的糖，是白色或微黃色的結晶，顆粒較小，味甜，供食用。

英refined white sugar;

---

英文 (refined)​ white sugar

法語 sucre blanc

白糖「ㄅㄞˊ　ㄊㄤˊ」

用甘蔗汁製成褐色砂糖，再加以壓榨，去除其糖蜜，則成白糖。

造句白糖與砂糖在烹飪用途上不盡相同，如果需用透明晶亮的糖汁灑淋，宜用白糖。

白糖「ㄅㄞˊ ㄊㄤˊ」

⒈  白砂糖的簡稱。參見「白砂糖」條。

⒈  由甘蔗或甜菜的汁經提純、濃縮、分蜜製成的糖。成白色結晶狀。有白砂糖、綿白糖等種類。供食用。