白晒的意思

注音 ㄅㄞˊ ㄕㄞˋ

拼音 bái shài

基本釋義

⒈  將荔枝曝晒成果乾的方法。亦指幹荔枝。

引證解釋

⒈  將荔枝曝晒成果乾的方法。亦指幹荔枝。

引宋 蔡襄 《荔枝譜》六：“白晒者正爾，烈日乾之，以核堅為止，畜之甕中，密封百日，謂之出汗。”
宋 蘇軾 《杭州故人信至齊安》詩：“輕圓白晒荔，脆釅紅螺醬。”
宋 蘇轍 《奉同子瞻荔支嘆》詩：“北遊 京洛 墮紅塵，箬籠白晒稱最珍。”