注音 ㄊㄤˋ ㄒ一ˇ
拼音 tàng xǐ
基本釋義
⒈ 用開水或蒸汽燙(如在屠場中為了煺動物的毛或羽,或為了蔬菜水果的去皮,或為了制止酶的作用或細菌的生長)
例燙洗碟子。
英scald;
⒉ 將…浸入沸騰的液體或化學藥品中。