煮鹽的意思

注音 ㄓㄨˇ 一ㄢˊ

拼音 zhǔ yán

基本釋義

⒈  熬幹含鹽分的水,提取食鹽。

引證解釋

⒈  熬幹含鹽分的水,提取食鹽。

《管子·輕重甲》:“北海之眾,無得聚庸而煮鹽。”
《史記·平準書》:“敢私鑄鐵器煮鹽者,釱左趾。”
《三國志·魏志·鄧艾傳》:“煮鹽興冶,為軍農要用。”