焦三仙的意思

注音 ㄐㄧㄠ ㄙㄢ ㄒㄧㄢ

拼音 jiāo sān xiān

基本釋義

國語辭典修訂本

注音 ㄐㄧㄠ ㄙㄢ ㄒㄧㄢ

拼音 jiāo sān xiān

舊時農人或苦力將大麥、小麥、飯鍋巴炒至略焦,以熱水沖泡,當作飲料。相傳喝這種飲料可免中暑,故稱為「焦三仙」。