烹瀹的意思

注音 ㄆㄥ ㄩㄝˋ

拼音 pēng yuè

基本釋義

⒈  以湯煮物。

引證解釋

⒈  以湯煮物。

引宋 司馬光 《晚食菊羹》詩：“平時苦目痾，滋味性所便，採擷授廚人，烹瀹調甘酸。”