烤鴨的意思

注音 ㄎㄠˇ 一ㄚ

拼音 kǎo yā

詞性 名詞

基本釋義

⒈  烤制的北京填鴨。

roast duck;

國語辭典簡編本

烤鴨「ㄎㄠˇ ㄧㄚ」

將鴨子處理乾淨後,加調味料懸在火上燻烤而成的食物。

造句北平烤鴨 △燒鴨子

國語辭典修訂本

烤鴨「ㄎㄠˇ 一ㄚ」

⒈  將鴨子處理乾淨後,加調味懸在火上燻烤而成。

引證解釋

⒈  掛在特製的爐子裡烤熟的鴨子。

如:北京 烤鴨是世界名菜。