烏龍茶的意思

注音 ㄨ ㄌㄨㄥˊ ㄔㄚˊ

拼音 wū lóng chá

詞性 名詞

基本釋義

⒈  茶葉的一大類，只有邊緣發酵，沏出的茶帶黑色。

英oolong dark tea;

烏龍茶「ㄨ ㄌㄨㄥˊ ㄔㄚˊ」

⒈  主要產於大陸地區廣東、福建及臺灣地區的半發酵茶。是臺灣最早製造銷售的茶葉，發酵程度達百分之六十到七十。因萎凋、攪拌程度較高，外觀呈自然彎曲狀，茶色呈琥珀色，在歐美亦頗受歡迎。

⒈  成品茶的一種。葉較粗大，呈黑褐色，為半發酵茶，有分解脂肪作用，可消食。產於我國 福建 及 廣東 汕頭 等地，行銷於海內外，頗負盛名。