火鍋的意思

注音 ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ

拼音 huǒ guō

詞性 名詞

基本釋義

⒈  一種附裝有熱源(如木炭、電或酒精燈)、放在桌上燒煮的烹調器皿。

英chafing dish; Mongolian hot pot;

國語辭典簡編本

火鍋「ㄏㄨㄛˇ　ㄍㄨㄛ」

1.一種鍋與爐合為一體的烹飪器具。

造句媽媽上街買了一個新火鍋，打算除夕圍爐時拿來使用。

2.在沸湯中加入各種菜餚，可邊煮邊吃的一種烹飪方式。亦指用火鍋煮的菜餚。

造句冬天裡大家常圍著桌子吃火鍋，其樂融融。

國語辭典修訂本

火鍋「ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ」

⒈  一種鍋與爐合為一體的烹飪器具。

⒉  在沸湯中加入各種菜餚，可邊煮邊吃的一種烹飪方式。亦指用火鍋煮的菜餚。

⒊  籃球比賽時，甲隊的球員在投籃時，球被乙隊球員抄走。

引證解釋

⒈  金屬或陶瓷製成鍋、爐合一的一種食具。爐置炭火，使鍋湯常沸以熟菜餚，隨煮隨吃。亦指用火鍋煮的菜餚。

引清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·元旦》：“至於酧酢之具，則鏤花繪果為茶，十錦火鍋供饌。”
《老殘遊記》第十九回：“端上飯來，是一碗魚……四個碟子，一個火鍋，兩壺酒。”
老舍 《駱駝祥子》十三：“先去掃掃雪，晌午我請你吃火鍋。”