注音 ㄏㄨㄛˇ ㄐ一ˋ
拼音 huǒ jì
基本釋義
⒈ 煮熟的食物。
引《宋書·恩幸傳·阮佃夫》：“一時珍羞，莫不畢備，凡諸火劑，並皆始熟。”宋 葉廷珪 《海錄碎事·飲食器用》：“火劑，言煎熟滋味也。”