灌香腸的意思

注音 ㄍㄨㄢˋ　ㄒㄧㄤ　ㄔㄤˊ

拼音 guàn xiāng cháng

基本釋義

國語辭典修訂本

注音 ㄍㄨㄢˋ　ㄒㄧㄤ　ㄔㄤˊ

拼音 guàn xiāng cháng

將豬肉切碎，加入鹽、酒、香料等拌勻後，再灌入洗淨的豬腸中，製成香腸。