滷味的意思
注音 ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ
拼音 lǔ wèi
詞性 名詞
基本釋義
⒈ 滷水之味。用滷法制成的冷菜。
國語辭典簡編本
滷味「ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ」
用滷汁滷製的菜餚。如滷雞、滷肉、滷豆乾等。
造句這家館子的滷味,風味獨特,遠近馳名。
滷味「ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ」
⒈ 用滷汁滷製的菜餚,如滷雞、滷肉、滷豆乾等。
引證解釋
⒈ 滷水之味。
引《書·洪範》“潤下作鹹” 唐 孔穎達 疏:“水性本甘,久浸其地,變而為滷,滷味乃鹹。”
⒉ 用滷法制成的冷菜。
注音 ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ
拼音 lǔ wèi
詞性 名詞
基本釋義
⒈ 滷水之味。用滷法制成的冷菜。
滷味「ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ」
用滷汁滷製的菜餚。如滷雞、滷肉、滷豆乾等。
造句這家館子的滷味,風味獨特,遠近馳名。
滷味「ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ」
⒈ 用滷汁滷製的菜餚,如滷雞、滷肉、滷豆乾等。
⒈ 滷水之味。
引《書·洪範》“潤下作鹹” 唐 孔穎達 疏:“水性本甘,久浸其地,變而為滷,滷味乃鹹。”
⒉ 用滷法制成的冷菜。