油渣的意思

注音 一ㄡˊ ㄓㄚ

拼音 yóu zhā

詞性 名詞

基本釋義

⒈  動物脂肪熬煉後剩下的鬆脆物質。

英dregs of fat;

國語辭典修訂本

油渣「一ㄡˊ ㄓㄚ」

⒈  油中的沉澱物。