橙皮的意思

注音 ㄔㄥˊ ㄆ一ˊ

拼音 chéng pí

基本釋義

⒈  橙子皮,可入藥。


英文 orange peel

法語 zeste d'orange

國語辭典修訂本

橙皮「ㄔㄥˊ ㄆ一ˊ」

⒈  柳橙的果皮。可入藥,芳香性苦,除健胃外,更可用作調味及矯臭劑。

引證解釋

⒈  橙子皮,可入藥。

明 李時珍 《本草綱目·果二·橙》:“香橙湯:寬中快氣,消酒。用橙皮二斤切片,生薑五兩切焙擂爛……沸湯入鹽送下。奇效良方。”