榆錢糕的意思

注音 ㄩˊ ㄑ一ㄢˊ ㄍㄠ

拼音 yú qián gāo

基本釋義

⒈  以榆莢和麵加糖或鹽等做成的蒸糕。

引證解釋

⒈  以榆莢和麵加糖或鹽等做成的蒸糕。

引清 富察敦崇 《燕京歲時記·榆錢糕》：“三月榆初錢時，採而蒸之，合以糖麵，謂之榆錢糕。”