果糖的意思
注音 ㄍㄨㄛˇ ㄊㄤˊ
拼音 guǒ táng
詞性 名詞
基本釋義
⒈ 一種酮糖HOCH 2 (CHOH) 3 COCH 2 OH,已知以左旋、右旋和外消旋形式存在;尤指存在於果汁和蜂蜜中的、很甜的可溶性左旋D-型式,混合在許多二糖和多糖中。
英fructose; fruit sugar; levulose;
英文 fructose
德語 Fruchtzucker (S), Fruktose, Fructose (S, Chem)
法語 fructose
國語辭典簡編本
果糖「ㄍㄨㄛˇ ㄊㄤˊ」
一種有機化合物。天然存在於水果、蜂蜜中,可作為糖尿病患者的食品、營養劑等。
造句草莓沾果糖,味道酸酸甜甜的,很好吃。
果糖「ㄍㄨㄛˇ ㄊㄤˊ」
⒈ 一種酮糖。具左旋光性,天然存在於水果、蜂蜜中,可作為糖尿病患者的食品、營養 劑。
⒉ 含有六個碳的單糖,常與葡萄糖同時存於水果中,蜂蜜含量尤多,是生物提取能量的 主要來源之一。
引證解釋
⒈ 糖果。
引魯迅 《華蓋集·並非閒話(三)》:“有些人以為我不但用了這些稿費或版稅造屋,買米,而且還靠它吸菸卷,吃果糖。”
⒉ 有機化合物,是蔗糖、甜菜糖等的組成物質,白色結晶,味甜。